Der GRAEF H9 manueller Allesschneider ist ein handbetriebener Allesschneider von Graef. Er richtet sich an Haushalte, die Scheiben ohne Motor schneiden möchten und ein klassisches Gerät mit Kurbel, Vollmetallausführung und Edelstahlschlitten suchen.
Manueller Graef-Allesschneider mit Kurbel und Vollmetallausführung
GRAEF H9 manueller Allesschneider
Der GRAEF H9 ist ein handbetriebener Allesschneider im Retro-Design. Laut Hersteller arbeitet er mit leichtgängiger Kurbel samt Holzgriff, einem 190-mm-Edelstahl-Wellenschliffmesser und variabler Schnittstärke von 0 bis 15 mm.
- manueller Betrieb mit Kurbel, kein Stromanschluss nötig
- Vollmetallausführung mit abnehmbarem Edelstahlschlitten
- Edelstahl-Wellenschliffmesser mit 190 mm Durchmesser
- variable Schnittstärke von 0 bis 15 mm
- Fingerschutz für den Daumen und Restehalter laut Hersteller
- vier Standbeine mit Gummisaugfüßen für festen Halt
- niedriges Gewicht und geringe Ausmaße laut Hersteller
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Für wen der GRAEF H9 passt
Der GRAEF H9 passt vor allem, wenn ein Allesschneider ohne Stromanschluss gesucht ist. Die Kurbelbedienung ist leise, unabhängig von einer Steckdose und eher auf kontrolliertes Schneiden normaler Haushaltsmengen ausgelegt als auf hohes Tempo.
Interessant ist der H9 auch für kleinere Küchen oder den gelegentlichen mobilen Einsatz, weil Graef das Gerät mit niedrigem Gewicht und geringen Ausmaßen beschreibt. Wer sehr viel hintereinander schneiden möchte, sollte dagegen prüfen, ob ein elektrischer Allesschneider besser zum eigenen Alltag passt.
Wichtige Herstellerangaben
- Betrieb: manuell mit leichtgängiger Kurbel und Holzgriff
- Design: Retro-Design in Silber
- Ausführung: Vollmetallausführung
- Messer: Edelstahl-Wellenschliffmesser mit 190 mm Durchmesser
- Schnittstärke: variabel von 0 bis 15 mm
- Schlitten: abnehmbarer Edelstahlschlitten
- Schlittenführung: ebenfalls aus Edelstahl laut Hersteller
- Sicherheit: Fingerschutz für den Daumen und Restehalter
- Stand: vier Standbeine mit Gummisaugfüßen
Die Angaben stammen aus der Herstellerbeschreibung von Graef. Vor dem Kauf solltest du prüfen, ob die manuelle Bedienung, die Stellfläche und die gewünschte Schnittstärke zu deinem Küchenalltag passen.
Einordnung beim Schneiden
Das 190-mm-Wellenschliffmesser ist eine naheliegende Wahl für Brot und viele gemischte Aufgaben im Haushalt. Für besonders feine Schinken- oder Aufschnittscheiben kann ein glattes Messer je nach Lebensmittel besser geeignet sein; beim H9 steht aber klar der manuelle, robuste Alltagsbetrieb im Vordergrund.
Die Schnittstärke von 0 bis 15 mm reicht von sehr dünnen Scheiben bis zu kräftigeren Brotscheiben. Beim manuellen Betrieb ist eine ruhige Kurbelbewegung wichtig, damit Scheiben gleichmäßig werden und das Schneidgut nicht unnötig gequetscht wird.
Handhabung, Reinigung und Sicherheit
Der abnehmbare Edelstahlschlitten und die Edelstahl-Schlittenführung erleichtern laut Hersteller die Reinigung. Nach Brot reichen oft Krümelentfernung und eine trockene Reinigung der Auflageflächen; nach Wurst, Käse oder anderen fettigen Lebensmitteln sollte gründlicher gereinigt werden.
Fingerschutz und Restehalter sind wichtige Sicherheitsdetails. Kleine Reststücke sollten mit dem Restehalter geführt werden. Auch ohne Motor bleibt das Messer scharf, deshalb gehören Finger beim Schneiden und Reinigen nicht in den Messerbereich.
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Häufige Fragen
Ist der GRAEF H9 elektrisch?
Nein. Der GRAEF H9 ist ein manueller Allesschneider mit Kurbel.
Welche Schnittstärke bietet der GRAEF H9?
Laut Hersteller ist die Schnittstärke variabel von 0 bis 15 mm einstellbar.
Welches Messer hat der GRAEF H9?
Graef nennt ein Edelstahl-Wellenschliffmesser mit 190 mm Durchmesser.